El Centro de Educación Agraria N° 25 presenta su nueva oferta de capacitación 

El Centro de Educación Agraria N° 25, ubicado en Sucre 1600, en Ingeniero Maschwitz (junto al Polo de Educación Superior de Escobar), es una institución pública orientada a la fomación y capacitación en el ámbito agrario y productivo. Su oferta de cursos está dirigida a jóvenes y adultos que buscan incorporar saberes prácticos, fortalecer sus capacidades y generar oportunidades concretas de crecimiento. A través de instancias presenciales, los cursos brindan la posibilidad de incorporar conocimientos y habilidades en actividades con demanda social y proyección productiva, promoviendo el emprendedurismo, el fortalecimiento de la economía familiar y la inserción laboral en diversos ámbitos.

16 de marzo – Elaboración de pastas artesanales
Propuesta orientada a incorporar técnicas para la preparación de masas frescas simples y rellenas, abordando procesos, manipulación adecuada de ingredientes y criterios de calidad en la producción.

18 de marzo – Elaboración de productos lácteos
Espacio formativo destinado a desarrollar habilidades básicas en la producción de derivados lácteos como ricota, yogur y dulce de leche, comprendiendo procedimientos, buenas prácticas de higiene y nociones de conservación.

19 de marzo – Cultivo de plantas aromáticas y medicinales
Instancia de capacitación enfocada en brindar conocimientos fundamentales para la identificación, producción y posibles canales de comercialización de especies aromáticas y medicinales, considerando criterios de manejo sustentable.

20 de marzo – Introducción al diseño de jardines sustentables
Propuesta que ofrece herramientas teóricas y prácticas para planificar y resolver proyectos de jardinería con enfoque sostenible, contemplando selección de especies, uso de sustratos, estructuras, senderos y criterios de integración con el entorno natural y el paisaje.

21 de marzo – Producción apícola
Capacitación destinada a introducir a los participantes en los fundamentos de la actividad apícola, abordando aspectos técnicos, productivos y de manejo responsable de colmenas.

Reciclado de residuos orgánicos
Espacio práctico orientado a la construcción de una compostera doméstica y a la incorporación de conocimientos sobre gestión y valorización de residuos orgánicos, promoviendo hábitos responsables y sostenibles en el hogar.

Informes e inscripción: Link