Compost de café gratis en Munchis

En el local de Munchis Escobar, un pequeño stand ubicado junto a la puerta de ingreso está captando la atención de los clientes. Un letrero con letras llamativas anuncia: «Compost de café gratis», invitando a los visitantes a llevar consigo una bolsita del producto. Tres definiciones clave sobre este letrero revelan la información esencial sobre el contenido del compost de café:

1. El café es un fertilizante natural.

2. Actúa como repelente de insectos.

3. Baja el ph del preparado orgánico.

Según la página Reciclario.com.ar el  café molido usado es compostable, al igual que los filtros de papel que se usan para prepararlo. Estos residuos pueden arrojarse en la compostera o al tacho de basura; en los tiempos actuales muchos escogerán la primera opción. ¿Qué beneficios trae este residuo orgánico al compost? Tanto los granos como los restos de la molienda de café que quedan en los filtros aportan nitrógeno a la pila de compost que puede poner en marcha el proceso de compostaje o bien compensar una gran cantidad de carbono proveniente de materiales “marrones” tales como plantas de tallos leñosos, papel arrugado o cartón. La borra de café aumenta la acidez del suelo y actúa como un fertilizante natural. Es un buen alimento para los gusanos y ayuda a mantener la temperatura del preparado orgánico, evitando que aparezcan organismos patógenos que pueden resultar dañinos. A la pregunta de cómo separarlo para facilitar su compostaje, la página aconseja dejar secar los restos de café antes de incorporarlos al compost para así evitar excesos de líquido. También se informa que la borra de café es un elemento que baja el pH del preparado orgánico y que también se puede aprovechar en el cuidado personal, del ambiente e incluso de los muebles. Aplicada con agua es un exfoliante natural para la cara o el cuerpo. También da brillo al pelo de color oscuro. En el hogar actúa como un repelente para los insectos, o para los gatos si se coloca por ejemplo en las macetas. Además es un desodorante natural que puede absorber los malos olores de la heladera o bien los de las tuberías si la borra se vierte junto con agua hirviendo. Añadida a los muebles oscuros junto con agua puede reparar rasguños. Luego limpiar el sobrante con un paño suave.